Social Media for Parents 2016, pas cu pas. Pasul 1

A patra ediţie Social Media for Parents a început. Cristian Manafu, de la Evensys, organizatorii evenimentului, a făcut introducerea.

Cristina Trepcea moderează prima sesiune.

Primul vorbitor: doctor Mihaela Bilic
Unul din cei mai cunoscuţi nutriţionişti
Promotoare a echilibrului în alimentaţie
Cartea ABC de nutriţie
bebeluşi, curtea veche publishing


tema prezentării:
Elemente esenţiale în nutriţia copilului

Alimentaţia – 2 elemente cheie:
Diversitate şi echilibru

5 întrebări de bază:

1. de ce mănânci
aveţi înţelepciunea să lăsaţi copilul să mănânce de foame
pentru că de multe ori mâncăm mânaţi de emoţii (furie, tristeţe, frustrare...)
există această credinţă: mâncare egal stare de bine
francezii o numesc: „intoleranţă la disconfort”
nu transformaţi mâncarea nici în recompensă, nici în pedeapsă
copiii trebuie să mănânce de foame şi să-şi trăiască restul emoţiilor ca atare

2. cum mănânci
şi aici trebuie să ne identificăm emoţiile
cele 5 simţuri (gust, auz, miros, văz, pipăit), şi copilul trebuie să intre în contact cu mâncarea prin ele
când îi dai un aliment nou, primul instinct al copilului este să refuze. Dar trebuie să insişti. Dacă îl laşi doar ce vrea el, va ajunge la monotonie alimentară, nu va putea să aibă o alimentaţie diversificată şi echilibrată.

3. unde şi cu cine mănânci
încurajaţi copiii să acorde atenţie mâncării, să fie curioşi
să stea departe de alte activităţi când mănâncă

4. când mănânci
adulţii spun că trebuie să mănânci 3 mese pe zi şi 2 gustări
şcoala franceză de nutriţie e diferită de occident, de State
e bazată pe echilibru
Franţa: 3 mese şi 1 gustare – la copii, pt că stomacul lor e mic, nu pot mânca mult, de dragul jocului uită de foame
Gustarea să nu ajungă ronţăială, ci un sandvici sau ceva care să ţină de foame şi care să aducă un mic aport de energie
Tot ce e ambalat e concentrat în grăsime şi zahăr
E mai bun un sandvici decât ceva ambalat

5. ce şi cât mănânci
e chiar ultima! Nu asta contează în primul rând
alimente moderate, cantitativ, şi diverse
porţia copiilor nu e egală cu a adulţilor

ce înseamnă o dietă echilibrată: legume, fructe, făinoase, carne, peşte, leguminoase, seminţe, zaharuri, dulciuri, sucuri...

concluzie: puţin din tot


Comments